Alimentos procesados e hidratos para matar al cerebro
Alimentos procesados e hidratos de carbono de rápida absorción para matar nuestro cerebro. Hace dos millones de años, la especie humana se alimentaba básicamente de lo que cazaba, pescaba y recolectaba. Y así fue hasta hace 10.000 años, momento en el que se descubrió la agricultura. Con la aparición de los cultivos el panorama dietético…